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Gurkensalat

Mit Saisongemüse: Lauch-Frittata mit Räucherforelle und Gurkensalat

Zarter Spinat, Lauch, Rosenkohl, Topinambur, Kohlrabi und Spitzkohl, Pastinaken, Frühlingszwiebeln und der erste Rhabarber haben etwas gemeinsam: Sie sind besonders …