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Lava Cake mit Tonkabohne, Kaffee und Salzblüten
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Lava Cake mit Tonkabohne, Kaffee und Salzblüten

Salzblüten, auch Fleur de Sel genannt, sind eine feine, hochwertige Salzsorte, die sich als hauchdünne Kristalle an der Wasseroberfläche von Salinen bildet. Diese Salzschicht entsteht durch Verdunstung von Meerwasser, insbesondere in heißen, windstillen Regionen. Die […]

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