Kochen

Mit Saisongemüse: Lauch-Frittata mit Räucherforelle und Gurkensalat

Zarter Spinat, Lauch, Rosenkohl, Topinambur, Kohlrabi und Spitzkohl, Pastinaken, Frühlingszwiebeln und der erste Rhabarber haben etwas gemeinsam: Sie sind besonders …

Mit Saisongemüse: Frischer Spinat mit Honig-Senf-Dressing

Zarter Spinat, Lauch, Rosenkohl, Topinambur, Kohlrabi und Spitzkohl, Pastinaken, Frühlingszwiebeln und der erste Rhabarber haben etwas gemeinsam: Sie sind besonders …

Mit Saisongemüse: Topinambur-Suppe

Zarter Spinat, Lauch, Rosenkohl, Topinambur, Kohlrabi und Spitzkohl, Pastinaken, Frühlingszwiebeln und der erste Rhabarber haben etwas gemeinsam: Sie sind besonders …

Kochen gegen Fernweh: Indisches Dal

Gegen Urlaubsfrust helfen leckere Gerichte, die uns in fremde Kulturen eintauchen lassen. Egal ob aus Israel, Thailand oder Indien – …

Kochen gegen Fernweh: Pad Thai

Gegen Urlaubsfrust helfen leckere Gerichte, die uns in fremde Kulturen eintauchen lassen. Egal ob aus Israel, Thailand oder Indien – …

Kochen gegen Fernweh: Shakshuka

Gegen Urlaubsfrust helfen leckere Gerichte, die uns in fremde Kulturen eintauchen lassen. Egal ob aus Israel, Thailand oder Indien – …

Nie mehr wegschütten! Darum ist Nudelwasser ein echter Alleskönner für den Haushalt

In den letzten Wochen stand man im Supermarkt immer öfter vor leeren Nudelregalen. Schließlich eignet sich Pasta ideal für den …